Archives

เส้นใหญ่ ผัดซีอิ้ว 505 สุดยอด อร่อย กะเจ้ตุ๊ก ครัวบ้านไร่สวัสดี อร่อยแน่ กะเจ้ตุ๊ก ครัวบ้านไร่สวัสดี กับเมนู เส้นใหญ่ 505 ผัดซีอิ้ว แหล่งพลังงานของคนนิยมเส้น ตำนาน เส้นก๋วยเตี๋ยว ของโคราช คลังอาหารที่คนอีสาน รู้จักกันอย่างดี ผลิตภัณฑ์ 505 โภคภัณฑ์ จำกัด เช้าๆ กับอาหารที่ทำง่าย แสนง่าย กับวัตถุดิบ สด คุณภาพ พร้อมเสริฟทุกวัน ที่เจ้าของบอกว่า เส้นสด ใหม่ ซอย หน้าร้านเลย เก็บไว้ ได้ 2 วัน สบายๆ คุณภาพที่บอกว่านุ่ม อร่อย ตรงปาก นักเปิบ เลย นะ ที่ ...

เจ้หอง สุนิสา ทันทวี และครอบครัว ในกลุ่มฮาร์ตแวร์ ชลบุรี พร้อม กัลยาณมิตร 505 โภคภัณฑ์ คุณปรีชา คุณวีรวรรณ ไพรัมย์ โคราช กลุ่มคนแห่งแผ่นดิน ศิลปิน นักร้อง ตลก ทำบุญ หลวงปู่แก้ว วัดเครือวัลย์ ชลบุรี กับ ผู้พิการทางสายตก สมาคมส่งเสริมสุขภาพชีวิตคนตาบอดชลบุรี เจ้หอง สุนิสา ทันทวี และครอบครัว กลุ่มฮาร์ตแวร์ ชลบุรี พร้อม กัลยาณมิตร 505 โภคภัณฑ์ ห้างหุ้นส่วนจำกัด ศรีเทพประสิทธิ์พลาสติก กลุ่มคนแห่งแผ่นดิน ทำบุญหลวงปู่แก้ว บริจาคคนพิการตาบอดเจ้หอง สุนิสา ทันทวี และครอบครัว ในกลุ่มฮาร์ตแวร์ ชลบุรี พร้อม กัลยาณมิตร 505 โภคภัณฑ์ คุณปรีชา คุณวีรวรรณ ไพรัมย์ โคราช ...

“ตำนานเส้นก๋วยเตี๊ยว เส้นหมี่โคราช 505เปิดใจ เจ้หมวย วีรวรรณ ไพรัมย์ รองประธาน บ.505 โภคภัณฑ์ จำกัด 30 ปีกับ ตำนานการทำเส้นก๋วยเตี๋ยว และเส้นหมี่โคราช 505 ผู้หญิงที่รักและเข้าใจ ในทุกๆ ลมหายใจของการทำเส้นก๋วยเตี๋ยว ด้วยแรงบันดาลใจสมัยเด็กๆ ที่บ้านไม่มีเงินซื้อก๋วยเตี๋ยวกิน ติดใจในรสชาดของเส้นก๋วยเตี๋ยว และตั้งใจว่าสักวันจะต้องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวให้ได้ วีรวรรณ ไพรัมย์ หรือ เจ้หมวย แห่ง 505 รองประธาน บ.505 โภคภัณฑ์ จำกัด เปิดใจเล่าเรื่อง การผลิต เส้นก๋วยเตี๋ยว 505 ว่ามีขั้นตอนการผลิตอย่างไร พาชมโรงงานผลิตเส้นอันใหญ่โต และกำลังขยายโรงงานผลิต เส้นขนมจีนอบแห้ง ออกไปอีก ปัจจุบัน 505 มีกำลังผลิตเส้น ก๋วยเตี๋ยว ทั้งสดและแห้งเพื่อเป็นแหล่ง หรือคลังอาหารให้ภาคอีสาน และส่งออกต่างประเทศ มากถึง วันละ 30-40 ตัน หัวใจสำคัญของการทำเส้น ก็คือ การคัดเลือกข้าว ที่ได้คุณภาพ ...

จากต้นทางแหล่งผลิตข้าวเจ้า อ.สูงเนิน จ.นครราชสีมา ตำนานการทำหมี่โบราณ ที่บ้านกุดจิก นำมาต่อยอด และพัฒนากับ โรงงานเส้นก๋วยเตี๋ยว 505 เบอร์ 1 ของโคราช เพื่อทำให้เป็นแหล่ง อาหารครัวของประเทศไทย จับเข่าคุย เจาะใจกับ 2 เจ้ แห่งยุค ที่มาประกาศ  หลังวิกฤตต้องเปิดตำนาน หมี่โคราช บ้านกุดจิก เจ้หมวย 505 หรือ คุณวีรวรรณ ไพรัมย์ ประธานกรรมการบริหาร บ.505 โภคภัณฑ์ จำกัด เล่าถึง แรงบันดาลใจ ครั้งแรก จาก คุณเบ็ญจวรรณ เจาวัฒนา จากโรงสีเบ็ญจวรรณ เมื่อ 10 ปีที่แล้ว นำโจทย์ ของการทำเส้นหมี่โคราช ตำหรับโบราณ ของชาวบ้านกุดจิก ที่เป็นหมู่บ้านทำหมี่โคราช มาถึง 100 ปี เพื่อ สร้างโอกาส และแนวคิดการทำเส้นหมี่โคราชในเชิงอุตสาหกรรม โดยจะต้องทำจากแป้งข้าวเจ้า 100 ...